Yfir 7.000 tonn unnin til söltunar
Nú hafa meira en 7.000 tonn af hráefni verið unnin til söltunar hjá Vinnslustöðinni það sem af er ári. Það er meira en var unnið á öllu síðasta ári. Áfanganum var fagnað með tertum með morgunkaffinu síðastliðinn föstudag.
Langstærstur hluti hráefnisins er þorskur en einnig hefur verið unnið töluvert af ufsa. Styttra sumarstopp í vinnslunni á sinn þátt í auknu magni. Þá hafa fjárfestingar Vinnslustöðvarinnar í Portúgal skapað fjölbreyttari framleiðslu- og sölumöguleika í saltfiski. Nú er meðal annars unnið að undirbúningi fyrir mikilvæga jólasölu þar í landi.
Síldarvertíðin er einnig hafin, en fyrsta síldarlöndunin var úr Gullbergi VE í lok síðustu viku. Nánar verður sagt frá vertíðinni síðar.
Til hamingju með glæsilegan áfanga!